我家天天都有新鮮出爐的手作麵包

這是我今天剛作的加了全麥粉正在發酵中的麵團，看了心情很好!
好多氣泡和空隙代表出爐後、吃起來會很鬆軟有彈性很Q
想要天天有手作麵包吃、真的很簡單!

相片裡所看到的就只是高筋麵粉與全麥麵粉、極少的酵粉與鹽和水混在一起用手拿攪拌匙攪不到一分鐘，放著不管它就會隨時間慢慢變成這樣了!

一次準備一大桶放冰箱可以在一週內每天想吃就挖取適量作成新鮮的麵包!
方便..簡單又營養(不加油和糖)
也可以把作好的無餡麵包加上其它食材。